Записи с меткой » запеченные овощи «

рыба в вине

Как вы думаете блондинка убивает рыбу? Она её топит! И, кстати, правильно делает! Вот только топить рыбу надо в вине.
Итак, как это сделать правильно? Рыба подходит любая, но, лучше, если она будет без косточек и морская. А если чистое филе берётся, то, подойдёт и окунь, и треска, и пикша.

Брускетты со свиной колбасой

Брускетты со свиной колбасой и печеным перцем — это простой рецепт, который оформлен изысканной и аппетитной настоящей классической свиной колбасой. Поджаренный хлеб служит основой, поверх которой аккуратно кладут печеный перец, кусочки колбасы, а потом поливают острым горчичным соусом.