Записи с меткой » треска «

рыба в вине

Как вы думаете блондинка убивает рыбу? Она её топит! И, кстати, правильно делает! Вот только топить рыбу надо в вине.
Итак, как это сделать правильно? Рыба подходит любая, но, лучше, если она будет без косточек и морская. А если чистое филе берётся, то, подойдёт и окунь, и треска, и пикша.

Треска с баклажанами

Издавна гранатовый сок, благодаря великолепным вкусовым и целебным свойствам, пользуется огромной популярностью. Его традиционно получают из зерен граната и используют в качестве противовоспалительного, антисептического, жаропонижающего средства. Гранатовый сок нашел свое применение и в кулинарных рецептах приготовления всевозможных рыбных, мясных блюд, салатов, соусов, заправок.