Записи с меткой » перец «

Грибы с грудинкой в вине

Дабы приготовить грибы с грудинкой нужна следующая провизия:

- свежие грибы (500гр, любых).
- копчёная грудинка (500гр).

Печёночные котлеты

Запрашиваемая провизия для печёночных котлет:

- Печёнка: пятьсот граммов;
- Рис, отварить: половина стакана;

рыба в вине

Как вы думаете блондинка убивает рыбу? Она её топит! И, кстати, правильно делает! Вот только топить рыбу надо в вине.
Итак, как это сделать правильно? Рыба подходит любая, но, лучше, если она будет без косточек и морская. А если чистое филе берётся, то, подойдёт и окунь, и треска, и пикша.

Суп с курицей

Суп подходит для тех, кто любит подкрепиться сытным и густым первым блюдом. Обладает невероятным насыщенным ароматом. А особенность этому блюду придаёт сок лимона, который надо добавить перед подачей к столу.

Заготовка на зиму. Салат Огурцы с луком

4 кг огурцов, 1 кг лука или чеснока,
1 ст. масла растительного,
2-3 ст.  ложки соли,

Мясо, запеченное с французской горчицей

Очень простое, при этом очень вкусное и праздничное блюдо, которое не стыдно поставить в центре стола на любом торжестве.

Курица в пиве «По-домашнему»

Запрашиваемая провизия для приготовления курицы в пиве в мультиварке:

- Одна тушка курицы;
- Пара луковиц;
- Одна морковка;