Записи с меткой » морковь «

Лапша с грибами

Для приготовления 4-х порций лапши с грибами понадобится:

•    1,5 литра куриного бульона
•    350 гр опят
•    1 морковь
•    1 луковица

Зимний овощной салат

Для приготовление зимнего овощного салата следуйте дальнейшим инструкциям (ингредиенты указаны в самом конце статьи). Огурцы вымойте, затем обсушите, срежьте у них кончики и порежьте на кружочки. Потом переложите их в кастрюлю. Укроп тоже вымойте, обсушите и мелко нашинкуйте.

Рамен

Японская кухня сейчас популярна как никогда. Многие считают, что японская кухня слишком сложна, но на самом деле это не так. В доказательство этого мы предоставим вам простой рецепт приготовления популярного японского блюда «Рамен». Но сначала немного о его истории.

Спринг-роллы в корейском стиле

Это – не традиционный корейский рецепт, но блюдо, приготовленное по нему,  обладает ярким корейским колоритом за счет использования таких традиционных для кухни этой страны ингредиентов, как острая соевая паста «Кочудян» и листья периллы.

Деревенский суп Кондёр

В летнюю жару тяжёлые, наваристые супы как-то не «идут». А вот лёгкие, но в тоже время сытные, съедаются очень быстро и с аппетитом. Поэтому на даче мы всегда готовим свой любимый супчик «Кондер». Продукты для него требуются самые простые, можно купить в любом сельском магазине. А уж если добавить зелень, выращенную на своём участке, то получится вообще объедение!

Плов из курицы и овощей

У каждой хозяйки есть личный рецепт приготовления плова. Но существуют общие правила, которых необходимо придерживаться, чтобы плов не превратился в кашу. Самое главное это томление на медленном огне и обязательное использование толстостенной посуды.

Жареный рис по-лиссабонски

Ингредиенты для блюда жареный рис по-лиссабонски:
1 круглая репчатая луковица;
2 мясистых помидора;
2 моркови;
250 г риса в пакетике для варки;
2 столовые ложки высококачественного оливкового масла;
200 г вареной ветчины, нарезанной толстыми ломтиками;