Записи с меткой » морковь «

Суп грибной с фрикадельками

Супчик привлекает необычными фрикадельками с рублеными фисташками – вот это изюминка! Итак, запрашиваемая провизия для супа:

- Шампиньоны, свежие или замороженные, четыреста граммов;
- Картошка, крупная, пара штук;

хаш в мультиварке

Готовим хаш в мультиварке. Запрашиваемая провизия:

- Семьсот граммов баранины;
- Триста сорок граммов помидоров;
- Двести граммов сладкого красного болгарского перца;

индейка в духовке

Эта сочная и ароматная индейка хорошо сочетается с любым гарниром. Из сока овощей в противне получается отличная подлива.

Щука, запечённая в рукаве

Щука речная рыба и поэтому её приготовление немного отличается от приготовления морской рыбы. Специфический запах, который имеет речная рыба, отпугивает многих. Но если щуку приготовить правильно то, получившееся блюдо приятно порадует вас и станет прекрасным угощением на праздничном столе. 

Секреты приготовления плова

Все, конечно же, умеют готовить плов, но все готовят его по-разному. Вы уверены, что знаете все секреты его приготовления? Хочу поделиться с Вами своими. Основным секретом приготовления плова является абсолютно одинаковое количество морковки, риса и мяса. В этом случае по 0,5 кг.

Жардиньер

Это блюдо русской кухни, хотя название французское и говорит само за себя. «Жарден» — переводится как «сад», с французского языка. Готовится это блюдо в начале лета, когда появилось уже много овощей и они еще молоденькие, нежные на вкус и быстро готовятся.

Классический Tacos

Что такое мексиканская кухня? Острые специи, сочное мясо и хрустящая лепешка, всё это сочтется в одном рецепте и обязательно Вам понравится. Сегодня мы приготовим с Вами Tacos – блюдо, которое входит в список пятидесяти лучших блюд  мира и является визитной карточкой Мексики.