Записи с меткой » холодное блюдо «

Кабачок, маринованный в меде

Довольно пикантная холодная закуска, которую непременно оценят любители оригинальных блюд. Готовится просто и относительно быстро для маринованных овощей. Маринованный кабачок превосходно сочетается с любыми блюдами из мяса, курицы или рыбы.

Свекольник

Холодное первое блюдо, вкусное и полезное, незаменимое в летнюю жару. Любимое блюдо русских, белорусов. украинцев,  В народе много разных способов  приготовления свекольников. Мясные продукты можно по желанию добавлять или не добавлять, обязателен только овощной набор: вареная свекла, свежие огурцы, большое количество всевозможной зелени – петрушки, укропа, зеленого лука.