Записи с меткой » грибы «

Салат Грибной

Многие любят грибные блюда. Из грибочков можно приготовить оригинальный салат. Время на приготовление понадобиться около полутора часов но, не смотря на это салат достаточно прост в исполнении.

Суп грибной с фрикадельками

Супчик привлекает необычными фрикадельками с рублеными фисташками – вот это изюминка! Итак, запрашиваемая провизия для супа:

- Шампиньоны, свежие или замороженные, четыреста граммов;
- Картошка, крупная, пара штук;

Цыплёнок в вине

Готовится цыплёнок таким образом: цыплёнок нарезается большими кусками. Куски положить в сотейник, залить соусом. Сотейник ставится на плиту, установить минимальный огонёк, тушить.

Лапша с грибами

Для приготовления 4-х порций лапши с грибами понадобится:

•    1,5 литра куриного бульона
•    350 гр опят
•    1 морковь
•    1 луковица

Пицца на хлебе

Если Вам захотелось пиццу, возиться с тестом лень, а заказывать дорого, сделайте пиццу на хлебе. Хлеб, как и лепёшка для пиццы печётся из таких же ингредиентов, поэтому запросто заменяет её.

Для приготовления пиццы потребуются нижеперечисленные ингредиенты:

Морковка для зайца

Две средних картофелины и две средних морковки отварить до готовности, остудить и почистить. 200г куриного филе отварить до готовности (примерно полчаса после того, как закипит), остудить. Отварить пару яиц.  Одну луковицу мелко накрошить. Мелко нарезать 300 г грибов.

Баклажаны под грибы

Прекрасное блюдо! Если не скажете гостям, что это баклажаны, а не грибы — они и не догадаются)) При этом готовится быстро, а получается вкусно.