Архив рубрики »Блюда из мяса «

Мясо, запеченное с французской горчицей

Очень простое, при этом очень вкусное и праздничное блюдо, которое не стыдно поставить в центре стола на любом торжестве.

Бифштекс классический

Чтобы приготовить бифштекс, необходимо чтобы мясо было молодого животного, его отрезают со спинной части или от бедра. Эти части считаются наиболее сочными и вкусными. Лучшим мясом также считают филейное мясо, находящееся по обеим сторонам позвоночника и имеет вид продолговатого, круглого мускула.

 

запеченная Буженина

Кто никогда не пробовал буженину в Кока Коле, не стесняйтесь: это действительно вкусно. Рецепт для тех, кто хочет сделать что-то другое, чем просто жареная курица. Coca Cola является лишь базовым ингредиентом для глазурирования окорока, остальными могут быть те, которые вы предпочитаете – горчица, молотый имбирь, уксус, гвоздика, черный перец, свежие листья тимьяна и т.п.

Пицца с мясом

Чтобы приготовить пиццу с мясом вам нужные такие ингредиенты:

Тесто:

  • дрожжи порошкообразные — 18 г,
  • мука просеянная— 270 г,

хаш в мультиварке

Готовим хаш в мультиварке. Запрашиваемая провизия:

- Семьсот граммов баранины;
- Триста сорок граммов помидоров;
- Двести граммов сладкого красного болгарского перца;

Секреты приготовления плова

Все, конечно же, умеют готовить плов, но все готовят его по-разному. Вы уверены, что знаете все секреты его приготовления? Хочу поделиться с Вами своими. Основным секретом приготовления плова является абсолютно одинаковое количество морковки, риса и мяса. В этом случае по 0,5 кг.

свинина по-иберийски

Вкусное блюдо из свинины станет замечательной закуской на новогоднем столе. Свинина, в принципе, готовится не так уж и сложно. Дабы получить в итоге четыре порции необходимо взять: