Архив рубрики »Блюда из рыбы «

Ризотто с рыбой (Дорадо)

Ингредиенты для приготовления ризотто с рыбой (Дорадо):

400 грамм специального риса для нашего ризотто;
4 стакана бульона куриного, если хотите, чтобы ризотто было красным, возьмите 1 стакан красного вина Каберне и 3 стакана бульона;

Маринованная скумбрия

Вкусно!

домашняя копченная рыба

Вкуснота! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.

одесские рыбные биточки из черноморской кильки

И теплые и холодные просто тают во рту! Объеденье!

Запеченая в беконе рыба

Красиво и просто. Правильно говорят, что все гениальное просто. Но оно еще и красиво!

балык из сельди

Это довольно редкий способ приготовления сельди среди обычных людей, многие наверняка балык из сельди даже не пробовали. Чаще всего так делают селедку рыбаки в полевых условиях, потому, что весь процесс занимает меньше суток, в зависимости от погоды. На берегу, без холодильника, вероятность испортить рыбу очень мала и ко всему этому, селедка получается безумно вкусная!