Архив рубрики »Блюда из птицы «

пикантные куриные крылышки

Куринные крылышки незаслуженно обделены вниманием, и редко попадают на стол в качестве вкусного и необычного блюда. На самом деле при правильной подаче и приготовление куриные крылья порадуют вас своими вкусовыми качествами и полюбятся вам раз и навсегда.

Курица фаршированная рисом

Рис и курица – сочетание продуктов, которое предпочитают многие люди. Этот рецепт расскажет, как приготовить курицу, нафаршированную рисом. Блюдо получается очень красивым и вкусным и поэтому подойдет, как и для обычного дня, так и для праздничного ужина!

Куриные котлеты

Нежные куриные котлетки приготовить не сложно, но так приятно слышать восторженные слова близких и родных, звучащие вслед за поеданием котлет! Будьте готовы к тому, что потребуется добавка, так что следует озаботиться об этом и приготовить больше обычного!

Курица в пиве «По-домашнему»

Запрашиваемая провизия для приготовления курицы в пиве в мультиварке:

- Одна тушка курицы;
- Пара луковиц;
- Одна морковка;

индейка в духовке

Эта сочная и ароматная индейка хорошо сочетается с любым гарниром. Из сока овощей в противне получается отличная подлива.

Утка в коньяке с грибами

Запрашиваемая провизия:

- Тушка утки на два кг;
- Сто двадцать пять миллиграммов куриного бульона;
- Сто двадцать пять миллиграммов белого вина;
- Двести граммов белых грибов;

Цыплёнок в вине

Готовится цыплёнок таким образом: цыплёнок нарезается большими кусками. Куски положить в сотейник, залить соусом. Сотейник ставится на плиту, установить минимальный огонёк, тушить.