Рецепт шоколадного хлеба с цуккини

шоколадный хлеб с цуккини

Не спешите выбрасывать массивные цуккини, они прекрасно подходят для выпечки. Вы можете скептически относиться к использованию в одном рецепте шоколада и кабачков, но поверьте, шоколадный хлеб с цуккини — совершенно удивительный продукт – сладкий, мягкий, немного влажный, а присутствие шоколада придает ему дополнительный шарм и оригинальную текстуру. Почти все, кто попробовал его сходятся во мнении, что его вкус похож на вкус шоколадного торта. Этот хлеб можно рассматривать в качестве десерта с мороженным, неплох и на завтрак со сливочным сыром.

Ингредиенты для рецепта:
муки — 1 2/3 стакана
треть стакана какао-порошка
соль — 1 ч.ложка
порошок для выпечки — полчайной ложки
соды - 1/2 чайной ложки
яиц – 2 штуки
растительного масла - 1/2 стакана
коричневого сахара - 1/2 стакана
меда — 1/3 стакана
1 ч.ложка ванильного экстракта
тертого цуккини — 2 стакана
шоколадных капель — 1 стакан

В интернете большой популярностью пользуются рецепты с фото так как вы можете не только читать но и видеть как все готовится.

Рецепт приготовления шоколадного хлеба с цуккини

1. Разогреть вашу духовку до температуры 190 градусов. Дальше нужно смазать форму для выпечки маслом, а затем присыпать ее мукой, отставить в сторону.
2. В средней по размерам миске требуется смешать муку с какао-порошоком, а также солью, содой и разрыхлителем.
3. В большой посуде взбить яйца, растительное масло, коричневый сахар, мед и ванильный экстракт. Добавить мучную смесь, перемешать, используя резиновый шпатель. Всыпать цуккини и шоколадные капли, размешать, тесто должно быть однородным.
4. Выложить наше тесто в форму и затем выпекать от 65 до 75 минут. Либо можно закончить как только вставленная вами в центр буханки зубочистка не выйдет сухой. Готовому шоколадному хлебу нужно будет остыть в течение 15 минут, затем вынуть из нее для полного охлаждения. Хлеб можно хранить при комнатной температуре, плотно завернутым в полиэтиленовую пленку около пяти дней.

Оставьте комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>