Торт закусочный «Мешочек счастья»

Торт закусочный "Мешочек счастья"

Красивое оформление праздничного стола на Новый год. Сделать вкусный «Мешочек счастья» и проявить фантазию — это искусство! Продукты:

  1. тесто (слоеное) — 300 грамм,
  2. креветки — 250 грамм,
  3. сметана — 100 грамм,
  4. сыр — 150 грамм,
  5. орех (грецкий) — 100 грамм,
  6. авакадо, перец (красный), перец (зеленый) — по одной штуке,
  7. сок (лимона) — 7 мл.,
  8. мята, лук, укроп, соль,
  9. майонез.

В принципе достаточно часто попадаются рецепты тортов не сладких, а тех, который подаются как закуска.

Приготовление закусочного торта: 

1 шаг. Раскатать тонко тесто, вырезать 2 — круглые лепешки и 4 — треугольные. Маслом смазать лист, выкладываем тесто, выпекать при 190 гр. С, 30 минут.

Торт закусочный

Торт закусочный - коржи

2 шаг. Приготовить начинку. В сыр положить креветки, сметану и сбрызнуть соком из лимона.  В блендере отдельно перемолоть мяту, орехи. авакадо.

3 шаг. Начинку разделить на две тарелки, в первую — добавить мяту молотую, во вторую — орехи молотые.

Торт закусочный - начинка

4 шаг. Делаем мешочек, разрезать круглые лепешки на две части, это основа.

Торт закусочный

5 шаг. На одну лепешку выложить  начинку с мятой, на вторую — с орехами.

Торт закусочный рецепт

6 шаг. Четыре лепешки полукруглые сложить чередуя разной начинкой. Также поступить с треугольниками, намазать и поочередно сложить. Оставить для пропитки.

Торт закусочный рецепт

7 шаг. Приступим к украшению, перец порезать на кусочки, разных размеров и формы. Выложить красный. рядом желтый, для зеленого украшения добавьте авакадо. Завязками для мешочка послужат — зеленый лук.

Торт закусочный рецепт

8 шаг. Майонезом рисуем по украшению. делая границу между рисунком. Еловый венок сделать из укропа, украсив гранатовыми зернами, кусочками сыра и овощей.

Торт закусочный "Мешочек счастья"

Новогодний «мешочек счастья» готов! Приятного вам аппетита!

Оставьте комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>