Рис с овощами и шпинатом

Рис с овощами и шпинатом

Все любят поесть, особенно вкусно. Конечно все любят «Оливье» или «Холодец», но когда то хочется попробовать чего то нового и не менее вкусного. Я вам предлагаю приготовить рис с яйцом, шпинатом и перцем. Мои домашниее не особо любят блюда с риса, но этот рецепт им пришёлся по вкусу. Рис вообще интересный продукт, можно вспомнить про японскую кухню или например рисовая диета весьма популярна у девушек.

Всё довольно просто в приготовлении. Вам понадобится такие ингредиенты: 1 стакан риса или 2 пакетике, 2 яйца, 1 сладкий красный перец, шпинат, лук порей, парочку зубчиков чеснока, 2 столовых ложок оливкового масла и соевый соус по вкусу.

Готовим рис с овощами и шпинатом

С самого начала закиньте ваш рис вариться, что бы он успел приготовиться до того как мы приготовим овощи. Промойте хорошо шпинат и порей (в порее нам понадобится только белая часть). Затем порежьте порей и несколько зубчиков чеснока. Разогрейте сковородку на оливковом масле и поджарьте лук порей вместе с порубленным чесноком.

Готовим рис с овощами

Перец помойте, удалите от семечек и порежьте кубиками и закиньте к луку порею жариться, постоянно помешивая 3-4минуты.

Рис с овощами и шпинатом

Затем к этой смеси добавьте шпинат и прогревайте до тех пор пока шпинат не станет мягким.

Рис с овощами и шпинатом

Рис с овощами и шпинатом

Выложите к овощам рис и перемешайте. А теперь самый интересный момент! Отодвиньте блюдо к стенкам сковородки и в середину разбейте яйца, помешивая, обжарьте их, затем перемешайте с рисом и обощами.

готовим Рис с овощами

В заключительном этапе влейте соевый соус и ещё разок перемешайте. Вот блюдо готово к подаче.

Рис с овощами и шпинатом

По собственному опыту могу сказать,что шпинат можно заменить щавлем. И ещё, если у вас нет лука порея-ничего страшного, вкус блюда не будет хуже без него. Приятного аппетита всем! ;)

P.S. Чтобы ваш малыш был радостным и веселым купите ему классные игрушки — http://panama.ua/ специальный интернет магазин для самых маленьких, где есть из чего выбрать.

Оставьте комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>