Маринованные помидорчики

Маринованные помидорчики заготовки фото рецепт
Вкусно!
Ингредиенты:
1-1,5 кг. помидор
1-2 шт. болгарского перца
6-8 зубчиков чеснока
50 гр. уксуса
2,5 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
соцветия укропа, петрушка, листья хрена
Рассол: вода (на 1 банку)
несколько горошин черного перца и лавровых листьев
Приготовление:
Помидоры помыть и уложить в баллон, переложив их болгарским перцем, добавив зелень и чеснок. Закипятить воду и залить помидоры на 15 минут, после чего воду следует слить. Далее залить помидоры кипящим рассолом: вода (на 1 банку) + несколько горошек черного перца и лавровых листьев. Закрутить и укутать, что помидорчики хорошо пропарились.

Оставьте комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>