Тортик-десерт из печенья с кремом

торт десерт из печенья с кремомОчень легкий и вкусный тортик. Делается быстро, выпечки не требует. Приятно охлаждает в жару. И никто не догадываетя, что коржи то не бисквитные, а печенье!

Ингредиенты:
2 л молока
100 г сливочного масла
2 ст сахара
1/2 ч.л ванилина
8 с горкой ст.л. муки
1 с половиной упаковки по 370гр обыкновенного печенья (можно Юбилейное, а можно и шоколадное)
Приготовление:
Для начала нужно будет развести мукку в половине молока
Оставшшся молоко довести до кипения и добавить в него сахар. Как сахар растворится, то тонкой струйкой доливаем к кипяченному молоку нашу молочно-мучную смесь. Убавляем огонь до минимума и варим пока крем не загустеет. Старайтесь, чтобы он не булькал.
Пусть немного остынет, и тогда добавте сливочное масло и ванилин. Размешайте до полного растворения масла.
Теперь займемся сборкой торта. Дело это невероятно хлопотное и трудное)))))
Отвас требуется выстлать дно разъемной формы печеньем и залить горячим кремом, так, чтобы крем слегка закрыл печенье. Потом опять слой печенья, крема и так до тех пор пока не закончится либо крем, либо печенья.
Важно: последний слой обязательно должен быть крем.
Украшаем тем же печеньем, измельченным в крошку.
А в этот раз я сделала иначе: и все печенье измельчила. И уже из этой крошки и выкладывала слои.
Получилось неероятно вкусно!
Да и пропитался тортик быстрее.
Обычно ему требуется около 8 часов, а лучше вся ночь в холодильнике.

Оставьте комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>