Английский салат

Английский салат

Вкусный, легкий, освежающий салат.
Ингредиенты:

  • Корень сельдерея – 200гр
  • Куриное филе – 250гр
  • Шампиньоны – 150гр
  • Огурцы соленые – 3шт
  • Майонез – 6-7 ст.л.
  • Горчица – 2 ч.л.
  • Соль, черный перец
    Приготовление:

Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой.
Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой.
Огурцы и сырые  шампиньоны нарезать соломкой.

Английский салат

Смешать вместе все овощи и куриное филе, добавить соль (осторожно, огурцы соленые) и черный молотый перец. Заправить смесью майонеза и горчицы.

P.S.: я заправляла салат смесью натурального йогурта (125мл), горчицы (2ч.л.) и лимонного сока (от ? лимона).
Приятного аппетита!

Оставьте комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>