Закусочный пирог

закусочный рыбный рисовый грибной пирог

Начинка может быть любая, даже сладкая! Выигрышное тесто и всегда удачный пирог! Рекомендую!

Ингредиенты на тесто:

  • 200 г маргарина
  • 200 г сметаны
  • 350 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:
Готовим песочное тесто таким способом: маргарин стереть на терке, добавить муку с разрыхлителем и сметану. Замесить и оставить на 1 час в холодильнике.Можно и не ставить.Я его сегодня сразу пекла. Выпекать при 200 градусах 30 мин.
Опять же повторюсь: начинку можно любую. У меня был рис + жаренные с луком грибы + припущенная в раст.масле горбуша + немножко майонеза + помидор,соль,перец.
Пирог получился супер.

Оставьте комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>