Капуста 3-хчасовая

салат капуста трехчасовая

Вкусный салатик!

Основные ингредиенты:

Капуста белокочанная — 2 кг
Морковь(среднего размера) — 3 шт
Свекла(среднего размера) — 3 шт
Перец чёрный молотый — 0,5 ч.л
Перец красный молотый — 0,5 ч.л
Чеснок(среднего размера) — 2 головки
Капусту мелко нашинковать, морковь и свеклу натереть на тёрке «по-корейски». Чеснок раздавить «чеснокодавкой», поперчить
Рассол:
Сахар — 5 ст.л
Соль с горкой — 1 ст.л
Уксус 9% — 130 мл
Растительное масло — 200 мл
Всё это закипятить, остудить и добавить к основным ингредиентам. Перемешать и поставить в прохладное место на 3 часа

15.06.2011
Рубрики: Закуски, Салаты
 Метки: , ,
Оставьте комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>